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| うなぎは背開き・腹開き・蒸す・蒸さない等地方によって調理法が違う種、形状も変わります。サイズ全長:18cm個装サイズ：5.3×26.5×2.5cm素材・材質鋼製造国日本ご注文確定後1週間前後の出荷となりますうなぎをさばく専用庖丁(大阪型)です。 うなぎは背開き・腹開き・蒸す・蒸さない等地方によって調理法が違う種、形状も変わります。ご注文確定後1週間前後の出荷となります | |||
w-1801 堺菊守 うなぎ裂包丁 大阪型極上 1 : ウナギ、大変なことに・・・！！
ウナギ・情報イッキ読み！！
