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価格：4320 円（税込）
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| 寿酒造 國乃長ビール・蔵ケルシュ蔵アンバー8本セット大阪「高槻」の地ビール 蔵ケルシュと蔵アンバーを各4本ずつ計8本のセットにしました。蔵アンバー：淡色＋カラメル麦芽によるコクのある味わいと、柑橘様の香りを持つホップをふんだんに使用した華やかな香りが特徴です。 蔵ケルシュ：麦芽の旨みとキレのある味わい。食事とよく合うビールです。製品の詳細内容京都麦酒ケルシュ330ml×4、アンバー330ml×4、JANコードケルシュ4972295002389・アンバー4972295000989送料無料でお届けします。（北海道・沖縄は送料を別途500円いただきます。）※お届けまで4?7日ほど頂いております。寿酒造 國乃長ビール・蔵ケルシュ蔵アンバー8本セット大阪「高槻」の地ビール蔵アンバー淡色＋カラメル麦芽によるコクのある味わいと、柑橘様の香りを持つホップをふんだんに使用した華やかな香りが特徴です。苦味を抑えています。蔵ケルシュ麦芽の旨みとキレのある味わい。食事とよく合うビールです。寿酒造 國乃長ビール蔵ケルシュ容量330ml麦芽ペールモルト／カラメルモルトホップチェコ産、ドイツ産アルコール度数約5%料理の相性和食など薄味の料理特徴ケルシュはドイツのケルンで伝統的に作られているビールです。淡色麦芽を使って、比較的高温でしっかりと醗酵させることですっきりした味わいに仕上げ、ホップの香りは抑え目にして酵母が醗酵する際に出すエステル香とのバランスを図り、なおかつ若干の白ワイン風の酸味が感じられるものが上質とされ、小麦を加えて作られることもあります。 國乃長ビールの蔵ケルシュは、厳選したノーブルホップを使用し、発酵方法はスタイルに忠実に従って、穏やかで上品な香りを作り出すとともに、ボディは大麦100％にして少しモルティな感じも意識して造ってます。 寿酒造 國乃長ビール蔵アンバー容量330ml麦芽ペールモルト／エールモルト／カラメルモルトホップチェコ産、ドイツ産、USA産、ニュージーランド産アルコール度数約5%料理の相性肉料理など味わいの濃い料理特徴ビールのリニューアルに伴い、アンバーエールをラインナップに加えました。 このビールには大きな特徴があります。 コクがあってホップの香りがしっかり感じられるところはまでは、このスタイルとしては珍しくありませんが、國乃長ビールの蔵アンバーは、ビールにつきものの「苦味」がほとんどありません。 単に苦味を減らしたいだけならホップの投入量を減らせば簡単ですが、十分なホップ香を感じさせながら苦味だけ減らすのは難しく、特別なホップを使用するとともに、仕込み方法を工夫しながら作っています。
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